Verbeter werkprocessen
met digitale bonschermen
met digitale bonschermen
Nooit meer gezoem van bonprinters en schuiven met papieren bonnen. Digitale bonnen verschijnen automatisch op de juiste werkschermen van de bar en verschillende parties. Met als resultaat: meer werkplezier, extra focus en efficiënter werken.
Bereiden met plezier, serveren met perfectie dankzij digitale bonnenschermen
Rust in de tent en in het hoofd
Geen ritselende bonprinters en bonnetjes kwijt: alle orders overzichtelijk op het scherm.Plaatsing waar jij wilt
Van bar tot uitgifte, vlees tot desserts: jij bepaalt waar de schermen hangen voor een optimaal keukenproces.Perfecte afstemming keuken en bediening
Digitale schermen zorgen dat keuken, bar en bediening in contact staan en dezelfde informatie zien.
Chefs willen niet meer zonder onze keukenschermen, want
Bereidingen altijd in sync
Slimme volgorde en realtime updates zorgen dat iedereen weet wanneer gerechten of drankjes in voorbereiding zijn, zodat ze tegelijk klaarstaan.
Minder fouten, meer rust
Iedereen ziet dezelfde bestelling en wijzigingen, waardoor misverstanden verdwijnen.
Hogere kwaliteit
Gerechten worden altijd op het juiste moment uitgeserveerd, warm en vers.
Bonnen sorteren op kleur en samenvoegen op wijk
Bespaar tijd door het dienblad slimmer te vullen en maak minder meters.
Volledige controle
Zelfs met een lagere bezetting stuur je eenvoudig een scherm, individuele bestelling of losse artikelen door naar andere partijen in de keuken.
Zij vertrouwen op Eijsink
Wat onze digitale schermen bewezen succesvol maakt
Realtime overzicht
Bestellingen verschijnen direct op het juiste scherm, zonder vertraging.
Automatische prioritering
Meldingen van de bediening (spoed) en instellingsregels bepalen de bereidingsprioritering van drankjes of gerechten.
Kleurcodering en iconen
Duidelijke visuele signalen voor o.a. wijkindeling, VIP-bestellingen en lange bereiding.
Notificaties bij wijzigingen
Wijzigingen zoals extra friet of andere saus zijn duidelijk zichtbaar door waarschuwingsiconen. Zo kan er snel actie worden ondernomen.
Uitgiftescherm voor bediening
Bedienend personeel ziet de voortgang van gerechten of drankjes.
Thuisbestellingen verwerken
Onderscheid bonnen voor bezorgen, afhalen en hier opeten.
Veelgestelde vragen over keukenmanagement
Kan ik zelf bepalen met hoeveel touchschermen ik werk en waar ik ze plaats?
Waar je graag een touchscherm wilt plaatsen, bepaal je helemaal zelf: bar, roti, garde, broodjes, vlees, vis, frituur, patisserie, desserts etc. We bieden gespecialiseerde versies voor restaurants, fastservice en de 3P’s (pizza, pasta en pannenkoek). Ook is een uitgiftescherm voor bedienend personeel mogelijk. Daar kan de bediening volgen welke gerechten worden gemaakt en wanneer ze kunnen uitserveren. Óf laat je gasten zelf hun bestelling afhalen bij een afhaalscherm. Wanneer de chef de order gereed geeft, verschijnt deze bij de pick-up op het afhaalscherm.
Kan ik de digitale bonschermen inzetten in mijn cafetaria of snackbar?
Zeker voor de fastservicebranche zijn digitale bonschermen een waardevolle toevoeging. Je kan de bereiding van gerechten in jouw snackbar, cafetaria of afhaalrestaurant perfect timen. Of ze nu in de zaak of thuis worden besteld, afgehaald of bezorgd. Eenvoudig voeg je bonnen van diverse frituursnacks en belegde broodjes samen. Zo heb je maar één pakactie nodig uit de koeling en maak je optimaal gebruik van de frituur. Is je bereiding gereed, dan kunnen de producten snel en gemakkelijk in de juiste vorm verpakt worden. Met behulp van duidelijke iconen kan per bestelling worden weergegeven of deze in de zaak direct wordt opgegeten, wordt meegenomen of bezorgd moet worden.
Welke gegevens zijn met de digitale bonschermen in de keuken en bar inzichtelijk?
De volgende gegevens worden op de digitale schermen getoond: tafel, tijd ontvangst bon, bereidingstijd, aantal couverts, te bereiden gerechten, bereidingswijze en supplementen. Bij de barschermen worden de gegevens: tafel, tijd ontvangst bon, wijk, aantal couvert, te bereiden en te serveren dranken en pakvolgorde getoond.
